từ rau xanh

Phú Quốc không chỉ có biển: Những trải nghiệm thú vị từ góc nhìn người địa phương

12-11-2026 17:26:34

Nhắc đến Phú Quốc, nhiều du khách thường nghĩ ngay đến những bãi biển xanh trong, khu nghỉ dưỡng sang trọng hay các tổ hợp vui chơi giải trí hiện đại. Thế nhưng, bên cạnh những điểm đến nổi tiếng, đảo ngọc còn có một đời sống địa phương đầy màu sắc, những làng chài bình dị và nhiều góc thiên nhiên thú vị đang chờ được khám phá.

6 thực phẩm giàu sắt dành cho người không thích ăn thịt bò

12-11-2026 11:07:57

Nhiều người cho rằng thịt bò là lựa chọn hàng đầu để bổ sung sắt. Thực tế, ngoài thịt bò và các loại thịt đỏ, nhiều thực phẩm thực vật cũng chứa hàm lượng sắt đáng kể.

80% trường hợp đột quỵ có thể phòng ngừa: Đâu là yếu tố nguy cơ hàng đầu?

11-11-2026 10:04:16

Thống kê lâm sàng cho thấy 71% bệnh nhân đột quỵ có tiền sử tăng huyết áp. Các chuyên gia Bệnh viện Bạch Mai nhấn mạnh kiểm soát tốt huyết áp và các yếu tố nguy cơ có thể giúp phòng ngừa tới 80% trường hợp đột quỵ.

Món dê quay da giòn hấp dẫn

07-11-2026 15:02:27

Món thịt dê quay da giòn được nhiều thực khách yêu thích bởi hương vị thơm ngon đặc trưng và kỹ thuật chế biến kỳ công, mang đến trải nghiệm ẩm thực đầy lôi cuốn.

Nâng cao chất lượng bữa ăn bán trú trong trường học

04-11-2026 09:56:18

Bữa ăn bán trú không chỉ cần bảo đảm an toàn thực phẩm (ATTP) mà còn phải đủ dinh dưỡng, phù hợp từng độ tuổi. Qua kiểm tra tại các trường học trên địa bàn tỉnh An Giang, bên cạnh những chuyển biến tích cực trong kiểm soát nguồn thực phẩm, quy trình chế biến, vẫn còn những hạn chế cần khắc phục, nhất là chất lượng khẩu phần ăn và tính công khai để phụ huynh cùng giám sát.

Giảm thất thoát trong chuỗi cung ứng nông sản

03-11-2026 08:27:52

Ước tính mỗi năm Việt Nam thất thoát khoảng 8,8 triệu tấn nông sản, thực phẩm, gây thiệt hại kinh tế khoảng 3,9 tỷ USD.

Những món gỏi dân dã làm nên vị ngon miền Tây

03-11-2026 17:28:56

Từ củ hủ dừa giòn ngọt, đu đủ ba khía đậm đà đến măng cụt thanh giòn, người miền Tây khéo léo kết hợp những nguyên liệu dân dã thành các món gỏi hấp dẫn, mang đậm hương vị miệt vườn sông nước.

Hẹ nước, món ngon mùa nước nổi

02-11-2026 14:05:37

Mùa nước nổi về, những bó hẹ nước xanh non lại theo chân người dân trên địa bàn tỉnh An Giang từ đồng ruộng ra chợ. Trong bữa cơm, dĩa hẹ nước ăn cùng cá kho lạt, mắm kho tuy dân dã mà ngon miệng.

Món ăn vặt chay: Thanh đạm mà cuốn hút

01-11-2026 08:55:55

Từ tàu hũ hấp, hoành thánh chiên đến gỏi cuốn, các món ăn vặt chay ở An Giang ngày càng đa dạng với cách chế biến và nêm nếm phong phú. Nguyên liệu bình dị nhưng qua bàn tay khéo léo của người bán lại tạo nên những món ăn đậm đà, hấp dẫn, được nhiều thực khách lựa chọn để đổi vị.